24種作物需肥特性總結(jié)（四）(經(jīng)典收藏）
19. 蕓豆：
氮，蕓豆喜硝態(tài)氮肥，氮的供應(yīng)并不是越多越好，適當(dāng)施氮有利于增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)，施用過多會(huì)導(dǎo)致落花及延遲成熟，影響蕓豆的產(chǎn)量和效益。
磷，磷對蕓豆根瘤菌的形成和開花結(jié)莢具有重要作用。缺磷易使蕓豆植株及根瘤菌的生長發(fā)育不良，開花結(jié)莢數(shù)減少，莢果籽粒數(shù)少，產(chǎn)量降低。
鉀，鉀能明顯影響蕓豆的生長發(fā)育和產(chǎn)量的形成，鉀肥供應(yīng)不足，會(huì)使蕓豆減產(chǎn)20%以上。生產(chǎn)上，氮肥用量適當(dāng)多些，即使鉀施用量少些，一般也不會(huì)表現(xiàn)缺鉀癥狀。
鎂，蕓豆易發(fā)生缺鎂癥。若土壤中鎂元素不足，從蕓豆播種后1個(gè)月起，首先在初生葉，隨著在第一片真葉的葉脈間開始黃化褪綠，逐漸向上部葉片發(fā)展，大約延續(xù)7天，葉片開始脫落，產(chǎn)量降低。
鉬，微量元素鉬是固氮酶和硝酸還原酶的重要組成成分，在生理代謝上主要是參與生物固氮，促進(jìn)植株體的氮、磷營養(yǎng)代謝。
20. 櫻桃：
櫻桃從展葉、抽稍、開花和果實(shí)發(fā)育到成熟都集中在生長季的前半期，從開花到果實(shí)成熟僅需要45天左右的時(shí)間，而花芽分化又在果實(shí)采收后的1~2個(gè)月內(nèi)基本完成，因此櫻桃具有生長發(fā)育迅速、需肥集中的特點(diǎn)。一年中從展葉到果實(shí)成熟前需肥量大，采果后花芽分化盛期需肥量次之，其余時(shí)間需肥量較少。在生產(chǎn)中必須抓好冬前、花期及采果后施肥，這是提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)的重要措施。
1、需肥特點(diǎn)：3年生以下的幼樹，應(yīng)以氮肥為主，輔助適量的磷肥。3～6年生和初果期幼樹，在施肥上要注意控氮、增磷、補(bǔ)鉀。7年生以上的樹進(jìn)入盛果期，需要增施氮、磷、鉀，在果實(shí)生長階段補(bǔ)充鉀肥，可提高果實(shí)的產(chǎn)量與品質(zhì)。在生長發(fā)育過程中，由于櫻桃樹果實(shí)生長期短，具有需肥迅速和集中的特點(diǎn)。從展葉、開花、果實(shí)發(fā)育到成熟，都集中在4～6月，同時(shí)花芽分化也集中在采收后較短的時(shí)期內(nèi)。因此，應(yīng)重視秋季施肥及春季追肥兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。
21. 南瓜：
南瓜不同生長發(fā)育階段對養(yǎng)分的吸收量和吸收比例各異。幼苗期需肥較少，進(jìn)入果實(shí)膨大期是需肥量最大的時(shí)期，尤其是對氮素的吸收急劇增加，鉀素也有相似的趨勢，磷吸收量增加較少。據(jù)日本宮崎研究表明，南瓜從定植到拉秧的137天中，前1/3的時(shí)間內(nèi)對五要素(氮、磷、鉀、鈣、鎂)的吸收量增加緩慢，中間1/3的時(shí)間增長迅速，而最后1/3時(shí)間內(nèi)增長最為顯著。全期五要素的吸收量以鉀和氮最多，鈣居中，鎂和磷最少。產(chǎn)量的增加與五要素吸收的總趨勢是完全一致的，也是在最后1/3的時(shí)間內(nèi)迅速上升。生產(chǎn)1000千克南瓜需吸收氮(N)3.5～5.5千克，磷(P2O5)1.5～2.2千克，鉀(K2O)5.3～7.29千克。南瓜對廄肥和堆肥等有機(jī)肥料有良好的反應(yīng)。
2、施肥技術(shù):中等肥力水平下，年生育周期畝施肥量為有機(jī)肥2500-3000千克(或商品有機(jī)肥350-400千克)，氮肥13-15千克、磷肥5-7千克、鉀肥7-9千克。有機(jī)肥做基肥，氮、鉀分基肥和二次追施，磷肥全部基施，化肥和農(nóng)家肥(或商品有機(jī)肥)混合施用。基肥:基肥以有機(jī)肥為主，配合適量化肥。一般畝施農(nóng)家肥2500-3000千克或商品有機(jī)肥350-400千克，尿素5千克、磷酸二銨11-15千克、硫酸鉀4-5千克。追肥:開花期追肥:畝施尿素11-12千克、硫酸鉀6-8千克。漿果膨大期追肥:畝施尿素8-9千克、硫酸鉀4-5千克。根外追肥:全年4-5次，一般生長前期2次，以氮肥為主，后期2-3次，以磷、鉀肥為主，可葉面噴施0.3%-0.5%尿素、0.2%-0.3%磷酸二氫鉀、0.1%-0.3%硼砂。
22. 紅薯：
甘薯以地下塊根為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品，據(jù)研究每產(chǎn)1000kg鮮薯，需氮(N)4.9～5.0kz、磷(P205)1.3—2.Okg、鉀(K20)10.5—12.0kg。氮、磷、鉀之比約為1：0.3：2.1。
甘薯一生對氮、磷、鉀三要素的需求，以鉀最多，氮次之，磷較少，從土壤中吸收水分、養(yǎng)分趨勢亦大體相同。在甘薯整個(gè)生育過程中的不同生長階段吸收氮、磷、鉀的數(shù)量和速率有顯著的差異。對氮素的吸收于生長的前、中期速度快，需量大，主要用于莖葉生長，莖葉生產(chǎn)盛期對氮素的吸收利用達(dá)到高峰，后期莖葉衰退，薯塊迅速膨大，對氮素吸收速度變慢，需量減少;對磷素的吸收利用，隨著莖葉的生長，吸收量逐漸增大，到薯塊膨大期吸收利用量達(dá)到高峰;對鉀素的吸收利用，從開始生長到收獲較氮、磷都高。隨著葉蔓的生長，吸收鉀量逐漸增大，地上部從盛長逐漸轉(zhuǎn)向緩慢，其葉面積系數(shù)開始下降，莖葉重逐漸降低，薯塊快速膨大期特別需要吸收大量的鉀素，甘薯需要氮、磷、鉀三要素的總的趨勢是前、中期吸收迅速，后期緩慢。
甘薯一生對必需的微量元素的吸收量雖然很小，但若土壤缺乏，正常生長也會(huì)受到嚴(yán)重的影響。土壤有效鋅含量在0.5mg/kg以下，甘薯葉色淡、葉片小，分枝少，抗旱能力降低等;或葉片鎂含量低于0.05%時(shí)，即出現(xiàn)小葉向上翻卷，老葉葉脈間變黃等缺鎂癥。因此，生產(chǎn)上還必須密切重視土壤中微量元素的含量變化動(dòng)態(tài)，倘若缺乏，需及時(shí)補(bǔ)充。
23. 葡萄：
葡萄雖是藤本果樹，但根系發(fā)達(dá)，蔓多葉大，極性強(qiáng)，生長旺盛，果多產(chǎn)高，壽命長。其需肥特性，
一是所需元素多。據(jù)試驗(yàn)和生產(chǎn)驗(yàn)證，其必需的元素為碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬和氯等16種，如其中的一種缺乏或不足，就會(huì)影響正常的生理活動(dòng)，施其他元素不能代替，只有追施所缺元素才能矯正過來，不然就會(huì)導(dǎo)至缺素癥而引起生理障礙。
二是需肥量大。據(jù)試驗(yàn)，每生產(chǎn)100公斤果實(shí)，需純氮300克，純磷150克，純鉀360克，加上根蔓、梢、葉生長所需的養(yǎng)分和流失固定，667 平方米產(chǎn)2000公斤的豐產(chǎn)園，每667平方米每年需施純氮12.5--15.0公斤，純磷10--12.5公斤，純鉀10.0-15.0公斤。氮、磷、鉀的比例大致為10：5：12。
三是需鉀量大，葡萄是著名的“鉀質(zhì)植物”，整個(gè)生長期都需要大量鉀素，其需要量居三要素的首位。如鉀素缺乏或不足，葉不能制造淀粉和脂肪酸，硝態(tài)氮增多，葉片少而小，葉緣枯焦，新梢減少，果柄變褐，果粒萎縮或開裂，著色不良，糖低味酸，品質(zhì)差，植株抗寒抗旱力弱。
24. 棉花：
棉花正常生長發(fā)育經(jīng)過苗期、蕾期、花鈴期、吐絮期等階段，一般每667平方米產(chǎn)皮棉100千克需吸氮7—8千克，磷4—6千克，鉀7—15千克;每667平方米產(chǎn)皮棉200千克需吸收氮20—35千克，磷7—12千克，鉀25—35千克。
苗期棉花對氮(N)、磷(P2Q5)、鉀(K20)的吸收量分別占一生總吸收量的4.5%、3.0%～3.4%、3.7%～4.0%;蕾期分別為27.8%～30.4%、25.3%～28.7%和28.3%～31.6%;花鈴期最高分別為59.8%～62.4%、64.4%～67.1%和61.6%～63.2%;吐絮期分別為2.7%～7.8%、1.1%～6.9%和1.2%～6.3%。
